Amylon

Popis Kvalitní čokoládový pudink v biokvalitě vhodný i pro bezlepkovou dietu. Výborně chutná horký i studený. Velmi variabilní pomocník v kuchyni při přípravě originálních dezertů. Vyroben českou firmou se stoletou tradicí. Bez přídavku barviv a lepku. Složení kukuřičný škrob, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 20%, jedlá sůl

Ideální jako lehký samostatný pokrm. Skvělá příloha k různým druhům masa. Dále se hodí jako základ do salátů nebo jako směs k zapékání. Označení Clean label – v receptuře nejsou použita umělá barviva, konzervační činidla, aromata apod. TEFF, neboli Milička habešská, je: - přirozeně bezlepková plodina - lehce stravitelná - bohatá na vlák

Snadná příprava – pouze zalít horkou vodou. Obsahuje kousky sušených rajčat. Ideální jako lehký samostatný pokrm. Skvělá příloha k různým druhům masa. Dále se hodí jako základ do salátů nebo jako směs k zapékání. Označení Clean label – v receptuře nejsou použita umělá barviva, konzervační činidla, aromata apod. Složení: kukuřičný kuskus

Jedinečný puding z rýžového škrobu na českém trhu. Puding je zcela bez přidaného cukru, bez lepku a bez barviv. Jako přírodní barvivo je použita červená řepa. Puding obsahuje prášek ze 100% ekologicky pěstovaných malin. Puding lze připravit i s náhražkami mléka, jako je ovesný či sójový nápoj. Puding obsahuje rýžový škrob, který je přiroz

Sypká směs na přípravu perníků. Složení: BIO kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné), bio perníkové koření (skořice Cassia bio, hřebíček bio, anýz bio, kardamon bio, koriandr bio). Obsah: 18g dodavatel Amylon a.s.

Kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále perníků, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby. Složení produktu   Kukuřičný škrob, kypřící látky (uhličitany sodné, vinany draselné). Obsah: 12g dodavatel Amylon a.s.  

Bio citronový cukr slouží k zvýraznění chuti piškotových, třených, lineckých a kynutých těst. Složení: Bio třtinový cukr, bio sušená citronová kůra mletá (2,5 %), citronové aroma. Obsah: 20g  

Slouží jako přísada na pečení a dochucení moučníků, kompotů, kávy, svařeného vína, na posypání koláčů a krupicové kaše. Složení: Bio třtinový cukr, bio mletá skořice (min. 14 %).  Obsah: 20g  

Bio vanilkový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst, přidáváme do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů, sypeme jim koláče, palačinky nebo kaše. Na posypání moučníků smícháme obsah sáčku se 7-mi lžícemi moučkového cukru. Složení: Bio třtinový cukr, bio vanilka mletá (1,5 %).  Obsah: 8g  

Návod k přípravě: Obsah sáčku vsypeme do mísy, přidáme 150 ml studené vody a zpracujeme těsto, které necháme do 5 minut odležet. Těsto vložíme na vymazaný plech, nebo plech vyložený pečícím papírem. Pomoučněnýma rukama těsto vytvarujeme a plníme podle chuti rajčatovou passatou, šunkou, žampiony, zeleninou, sýrem atd. dle chuti. Pečeme v t

Kakaové řezy s jablky. Obsah sáčku vsypeme do misky, přidáme 200 - 250 ml studené vody a důkladně promícháme. Přidáme 180 g nastrouhaných jablek a 1 lžíci chia semínek a vmícháme do těsta. Takto připravené těsto rovnoměrně rozetřeme na předem tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, koláčovou nebo dortovou formu. Po vychladnutí může