Beluga neboli černá čočka Allnature v BIO kvalitě svým vzhledem připomíná černý kaviár. Má jemně oříškovou chuť a ohromí nás nejen svým nutričním přínosem. Obsahuje vysoký podíl bílkovin a vlákniny. Již 100 g černé čočky pokryje až polovinu denní potřeby vlákniny. Výhodou je, že ji nemusíte před vařením namáčet a drží si svůj tvar i po uvaření. Při vaření můžeme k čočce přidat mořské řasy nebo majoránku, čímž se značně sníží riziko nadýmání. Černá čočka beluga je ideální do salátů, pomazánek, zeleninových nákypů, na obložené mísy i jako příloha.
Použití: černou čočku beluga propláchněte, nasypte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla celá ponořená. Přiveďte k varu. Vařte na mírném plameni cca 25-30 minut do měkka. Dle potřeby dolévejte horkou vodu. Čočku během vaření zbytečně nemíchejte - předejdete tak rozbití její slupky. Čočku osolte až nakonec.
Alergeny: může obsahovat stopy arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Složení: BIO čočka černá beluga.
Obsah: 500g
Země původu: Kanada