Bezlepkový Kypřící prášek do pečiva, vyrobený z kvalitních surovin, zajistí, aby vaše bábovka a jiné dobroty byly výborně nadýchané a odlehčené. Kypřicí látkou je vinný kámen, přírodní minerál z usazenin na stěnách sudů nebo lahví po fermentaci vína. Bezfosfátový. Oceněný značkou Klasa.
Tento spolehlivý parťák v kuchyni je vyroben z pouze pečlivě vybraných surovin.
Díky tomuto užitečnému pomocníkovi bude při pečení vaše těsto výborně odlehčené a nadýchané, takže vaše bábovka, sušenky a jiné dobroty budou prostě skvělé.
Hlavní kypřicí složkou v tomto kypřícím prášku je vinný kámen, což je přírodní minerál získávaný z usazenin na stěnách sudů nebo lahví po fermentaci vína.
Kypřící prášek do pečiva je vhodný i pro bezlepkovou dietu a neobsahuje fosfáty, ze kterých někoho může "pálit" žáha.
Tento produkt má široké využití
Kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále do perníku, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby.
Doporučené dávkovaní: (na 0,5 kg): těsta třená -celý sáček, těsta křehká -2/3 obsahu sáčku, těsta knedlíková- 1/3 obsahu sáčku.
Složení: Kukuřičný škrob, kypřící látky (uhličitany sodné, vinany draselné).
Průměrné nutriční hodnoty ve 100g
Energie 705 kj / 166 kcal
Tuky 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 41 g
- z toho cukry 0 g
Bílkoviny <0,5 g
Sůl 15,4 g