cs-CZ
Čeština
cart
Košík
menu

Jedlá soda potravinářská 250 g

Kód: 01-1410.0250
Skladem
Termín a způsob doručení
Jemně mletá jedlá soda vhodná pro potravinářské účelyVíce
Vyberte si zvýhodněné balení
Množstevní slevy
Váha:
19 
16.96  bez DPH
Běžná cena: 19 
ks
envelope
Dotaz
bell
Hlídat
Parametry
Kód:
01-1410.0250
Váha:
250 g
Popis Jedlá soda potravinářská

Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely. Používáme ji ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselá složka funguje např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při použití kypřícího prášku.

Dávkování jedlé sody je daleko nižší, než dávkování kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst lze počítat s cca 1 moka lžičkou jedlé sody na 500 g sypkých složek.

Použití: Potravinářská jedlá soda se používá ke kypření těst, ústní hygieně, při překyselení žaludku, v alternativní medicíně pak k počátečnímu odkyselení organismu.

Složení: Hydrogenuhličitan sodný | Jedlá soda
Země původu: Bosna a Hercegovina
Baleno: Česká republika 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Energetická hodnota 0 kJ / 0 kcal
Tuky 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0 g
- z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 69 g

 

Naposledy navštívené produkty
phone
Zavolejte nám
chat
Nebo nám napište na
Přihlášení
Nemáte ještě účet?Zaregistrujte se.
Hlídání produktu
Zadejte podmínky a email, na který chcete poslat zprávu při splnění těchto podmínek