KNIHY

Kuchařská kniha s obsáhlou teoretickou částí RAW pro zdraví a krásu je odpovědí na stále rostoucí trend syrové, nebo také živé či raw stravy. Autorka Jitka Adamová prostřednictvím jednoduchých receptů na polévky, hlavní jídla, dezerty a nápoje ukazuje, jak (ne)vařit rychle, ale přesto výtečně a zdravě. Syrová strava není jen módní zále

Nechte se inspirovat zdravými a jednoduchými recepty z cereálních výrobků NOMINAL. Přináší vám řadu nápaditých receptů na hlavní jídla, dezerty či domácí chleby a pečivo. Autor: Ing. Sylva KurečkováPočet stran: 125

V knize najdete podrobné a praktické informace o nejznámějších „superpotravinách“, čili „superfoods“, vč. receptů, jak je používat pro každodenní konzumaci. Část publikace se věnuje základním živinám (sacharidy, cukry, bílkoviny, tuky) a na co si dát pozor při jejich konzumaci. Text je doprovázen mnoha kvalitními barevnými fotografiem

Pohanka ve mlýně a v kuchyni „Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!“ Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů

Víme co jíme - Dr. Tereza Vrbová Kniha obsahuje skutečně podrobný popis všech povolených přídatných látek v potravinách včetně možného zdravotního dopadu jejich konzumace. Dozvíte se také, jak a proč se používají různé skupiny přídatných látek a jak se výrobcům daří nás konzumenty "ošidit". Naleznete tu i jednostránkový seznam všech É

Zelené potraviny – Když jídlo je naším lékem Tato kniha je obsáhlou a podrobnou příručkou pro všechny, kteří začínají s konzumací takzvaných zelených potravin. Přináší kompletní přehled, od mladé pšenice, ječmene, chlorely až po mořské řasy a zeleninu. Obsah: Mladá pšenice Mladý ječmen Alfafla Řasy Spirulina Chlorela Mořské řasy Zelen