Kokosová mouka BIO jemná 500 g

Dodá pocit sytosti, je bezlepková, hypoalergenní. A v BIO kvalitě.... více
51.3 Kč bez DPH
Objednáno
59 Kč
ks
Vyberte si zvýhodněné balení
Množstevní slevy
Kód: 01-1586-0500.02
EAN: 9901158605004
Výrobce: VITA
Popis a parametry
Diskuse

Kokosová mouka BIO jemná 500 g

Kokosová mouka se získává z čerstvé kokosové dužniny po vylisování oleje. Kokosová mouka má podobnou konzistenci jako běžné mouky. Díky vysokému obsahu vlákniny dodá pocit sytosti. Mouka je bezlepková, hypoalergenní a také obsahuje nízký obsah sacharidů, proto je vhodná při redukční dietě.

Kokosovou moukou lze klasickou pšeničnou mouku v některých receptech zcela nahradit - muffiny, zákusky a palačinky. Někdy je vhodné ji kombinovat s jinými moukami - např. z hroznových jadérek, kaštanovou, lněnou, sezamovou nebo makovou. Chcete-li použít pouze kokosovou mouku, přidejte o jedno vajíčko více než uvádí původní recept, tím se bude těsto méně drolit.

Přestože kokosová mouka není nijak slazená, díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla než u běžné mouky. Kromě pečení se dá využít k zahuštění polévek a omáček. Přidáním do vody vznikne nápoj bohatý na bílkoviny a vlákninu.

Mnohé bezlepkové mouky jsou téměř bez chuti, kokosová mouka naopak dodá pokrmům zajímavou chuť. Těsto z kokosové mouky bude celkově lehčí než z mouky mandlové.

Díky vysokému obsahu bílkovin je velmi vhodná pro vegetariány a vegany.Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, hodí se pro bezlepkovou dietu.

Země původu: Filipíny
Baleno: Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energetická hodnota 1636 kJ / 391 kcal
Tuky 13,3 g
   - z toho nasycené mastné kyseliny 12,3 g
Sacharidy 59,0 g
   - z toho cukry 8,6 g
Bílkoviny 18,0 g
Vláknina 42,0 g
Sůl 0,0 g

Tato položka nebyla doposud diskutována. Pokud chcete být první, klikněte na tlačítko Přidat příspěvek

Kokosová mouka BIO jemná 500 g

Zadejte prosím své jméno
Email, na který Vám přijde odpověď
Zadejte kontaktní telefon
Vaše přání, alespoň 3 znaků
Hlídání produktu
Zadejte podmínky a email, na který chcete poslat zprávu při splnění těchto podmínek
Naposledy navštívené
Zdravá výživa VITA
Palackého 131
738 01 Frýdek - Místek
Česká republika
IČO: 07289243
DIČ: CZ07289243
Čeština
cz
Slovak
sk