LABETA

> Nebaví vás věčné odvažování surovin, přesto vy i vaše rodina milujete sladké dezerty a moučníky? Udělali jsme část práce za vás a namíchali pro vás chutnou směs na přípravu bezlepkových palačinek nebo lívanců s vysokým obsahem bílkovin. Jak hotové palačinky vylepšíte, to už je na vás. Můžete použít džem, čerstvé ovoce, čokoládu a mn

> Pohankovou moukou skvěle nahradíte pšeničnou mouku při pečení palačinek, koláčů nebo i chleba. Složení: pohanková mouka 100 %Obsah: 250 gZemě původu: Česká republika Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1462 kJ/ 345 kcalTuky 2,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 gSacharidy 67 g z toho cukry <0,5 gBílkoviny 12 g Sůl <

> Patříte mezi nadšence zdravého životního stylu? Nebo jen rádi zkoušíte nové věci? Seznamte se s cizrnovou moukou, se kterou můžete v kuchyni kouzlit jedna báseň. Přirozeně bezlepková cizrnová mouka je navíc vhodná i pro všechny celiaky. Její jemnou oříškovou chuť si doslova zamilujete. Snadno s ní zahustíte pokrmy nebo připravíte vý

> Jáhlová mouka je perfektní bezlepková volba. Vykouzlíte s ní sladké moučníky i výborné přílohy. Složení: jáhlová mouka 100 %Obsah: 250 gZemě původu: Česká republika Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1572 kJ/371 kcalTuky 3,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 gSacharidy 75 gz toho cukry <0,5 gBílkoviny 9,2 gSůl <0

> Dodržujete bezlepkovou dietu? Tak to rozhodně musíte mít po ruce rýžovou mouku. Tento poklad se hodí nejen pro pečení, ale i pro přípravu slaných pokrmů nebo k zahušťování omáček a polévek. Když se pustíte do pečení, možná vás překvapí, jak je těsto podobné tomu z pšeničné mouky a jak tence lze vyválet. Rýžová mouka je díky svým vla

> Co byste řekli tomu, že nemusíte hned jezdit do Mexika, abyste si připravili exkluzivní tortilly? Máme totiž pro vás kukuřičnou hladkou mouku. Hravě s ní připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla v bezlepkové variantě. Mimochodem je vhodná i pro zahušťování a můžete s ní

> Máte chuť na sladký oběd nebo skvělý teplý moučník? Pak určitě vyzkoušejte tyto lahodné a vláčné bezlepkové knedlíky. Posypejte ovocným rozvarem, strouhaným perníkem, či tvarohem a máslem, nebo si je vychutnejte obalené v máku nebo oříšcích. Složení: rýžová mouka, bramborové vločky [brambory 99 %, emulgátor: mono- a diglyceridy mast

> Pro vás všechny, kteří milujete mák, tu máme skvěle namíchanou směs na makovec. Lahodný a vláčný moučník plný máku vás na vlně nostalgie vrátí do dětství. Návod k přípravě: Obsah sáčku, 3 vejce, 150 ml oleje, 120 ml vody šleháme 2–3 minuty do hladkého těsta. Na tukem vymazaný a bezlepkovou moukou vysypaný plech rovnoměrně rozetřeme

> Víte, co dodá vašemu dezertu šmrnc a co vylepší vaše krémy tak, že je možná nestihnete ani použít do dezertu? Vanilinový cukr je oblíbenou přísadou, která má široké použití nejen při pečení, ale i při přípravě koktejlů nebo smoothies. Sladké pokrmy i nápoje totiž jednoduše osladí a zároveň jim dodá jedinečné aroma. Tentokrát v eko b

> Vánoce jsou pro osoby s bezlepkovou dietou většinou velkým utrpením. Tolik dobrot a bohužel i tolik lepku. Naštěstí pro vás máme ale celou řadu skvělých bezlepkových pokrmů a mlsek, a to nejen pro vánoční hodování. Když je ale řeč o Vánocích, samozřejmě nechybí ani bezlepková varianta vanilinových rohlíčků, bez kterých by Vánoce zkr

> Milujete vůni čerstvě sklízeného ovoce, kterému nikdy neodoláte a každý druhý kousek skončí ve vašem žaludku? Pokud však nezvládnete celou sklizeň spořádat během sbírání, připravte si ze sladkých plodů vynikající marmelády či džemy. V případě, že máte sladší typ ovoce, vyzkoušejte BIO třtinový želírovací cukr 3:1, díky kterému snadn

> Dáváte při slazení přednost třtinovému cukru? Už jste jej ale někdy využili i při zavařování? Želírovací cukr třtinový 4:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád z hodně sladkého ovoce. Žádný další cukr není již potřeba ke směsi přidávat. Máte už svůj oblíbený recept na marmeládu? Vyzkoušejte jak klasiku v podobě jednodruhových marmelá