Extra velké lískové ořechy o velikosti 13-15 z poslední sklizně mají skvělou chuť a dokonale se hodí pro zobání i přípravu pokrmů. Lískové ořechy obsahují množství vitamínů a minerálů, ale jedno je u nich nesmírně důležité - jedná se o regionální produkt. Náš organismus je historicky a geneticky zvyklý na tyto ořechy a umí z nich získat maximální užitek!

Lískové ořechy obsahují hodně vitamínu B3, B6, kyseliny listové a hlavně vitamín E 23,9 mg, hořčík 285 mg, fosfor 312 mg, fosfor 312 mg na 100g. Mají také vyšší obsah kyseliny listové. Obsahují až 62% tuků a 13% bílkovin a nemají téměř žádné sacharidy.

Protože lískové oříšky dodávají tělu velké množství energie, jsou vhodné jako součást na svačiny turistů nebo cyklistů. Je vhodné je kombinovat s rozinkami, sušenými fíky nebo datlemi, jenž je doplní potřebnými sacharidy.

Lískové oříšky jsou lehčeji stravitelné než mandle nebo vlašské ořechy. Poskytují tolik energie, že pouhých 50g doplní výdaj za hodinu tělesné aktivity.