Lněné semínko obsahuje vysoké procento tuku a to až 40%, 30% vlákniny a 20% bílkovin. Většina tuku obsaženého v lněném semínku jsou omega 3 mastné nenasycené kyseliny. Vzhledem k tomu, že u nás není běžná konzumace ryb a především mořských v takovém měřítku, abychom plně pokryli potřebu omega 3, je len vynikající alternativou.

Lněné semeno se dá konzumovat samotné, či v salátech a podobně. Není potřeba ho tepelně upravovat. Má vynikající oříškovou chuť.

Přidávejte např. při pečení do chleba.

Země původu: Rusko
Baleno: Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energetická hodnota 2234 kJ / 534 kcal
Tuky 42,16 g
   - z toho nasycené mastné kyseliny 3,66 g
Sacharidy 28,9 g
   - z toho cukry 1,55 g
Vláknina 27,3 g
Bílkoviny 18,29 g
Sůl 0,03 g