cs-CZ
Čeština
cart
Košík
menu

Rýže Arborio 500 g

Kód: 01-1988-0500
Skladem
Termín a způsob doručení
Arborio pro přípravu legendárního risotta nebo rýžových pudinkůVíce
Vyberte si zvýhodněné balení
Množstevní slevy
Váha:
49 
43.75  bez DPH
Běžná cena: 49 
ks
envelope
Dotaz
bell
Hlídat
Parametry
Kód:
01-1988-0500
Popis Rýže Arborio

Arborio je druh krátkozrnné japonské varianty rýže seté (Oryza sativa) pěstované v Itálii. Při vaření zůstávají zrna pevná na skus, přesto jsou jemná a mazlavá, díky vysokému obsahu amylopektinu (jedné ze dvou složek škrobu). Jedná se pravděpodobně o nejpoužívanější a nejznámější druh italské rýže. Je menší a kulatější než třeba carnaroli a název jí dalo město Arborio, které se nachází v Pádské nížině, kde se tato rýže pěstuje. Vařená rýže Arborio se dobře pojí s ostatními zrny a dobře vstřebává chutě. Obsahuje velké množství škrobu a absorbuje hodně tekutiny, takže je vhodná pro přípravu legendárního risotta nebo rýžových pudinků. Stejně jako carnaroli i arborio se připravuje takzvaně na skus, což znamená, že při skousnutí cítíte mezi zuby tvrdší jádro.

Země původu: Itále
Baleno:
Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energetická hodnota 1495 kJ / 353 kcal
Tuky 1,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 79,6 g
- z toho cukry 0,0 g
Bílkoviny 7,6 g
Sůl 0,0 g

Naposledy navštívené produkty
phone
Zavolejte nám
chat
Nebo nám napište na
Přihlášení
Nemáte ještě účet?Zaregistrujte se.
Hlídání produktu
Zadejte podmínky a email, na který chcete poslat zprávu při splnění těchto podmínek