OŘECHY | PLODY

Bio Chia semínka - Tradiční potravina Aztéků je v současné době stále populárnější jako skvělý zdroj energie při fyzické námaze. Je přezdívána jako "runner food", protože má schopnost dodat výdrž a vitalitu při extrémně dlouhých běžeckých výkonech. Díky své hydrofilní schopnosti průběžně dodává tělu tekutiny. Je výjimečně bohatým zdro

Sezamové semínko černé - Velká škála využití v kuchyni. Jako koření na pečivo, nádivky, saláty či masa. Už od pradávna je sezamové semínko ceněno, kvůli vysokému obsahu oleje. Pražená mají lehce ořechovou chuť.Obsah: 100g

Švestičky Umeboshi - česky umešvestky jsou peckovité plody, které rostou v Japonsku. Ume je ovocný strom a většinou se překládá jako švestka, ale ve skutečnosti je to odrůda meruňky. Plody nelze konzumovat syrové přímo ze stromu. Švestičky se nejdříve omyjí a pak se suší na rýžových rohožích několik dnů a nocí. Poté se nakládají s čer

Len zlatý Len zlatý, drcený BIO, přirozeně bezlepkový. Lněné semínko je bohatým a oblíbeným zdrojem nenasycených mastných kyselin omega 3. Len rovněž obsahuje ligniny (fytoestrogeny) a vlákninu. Rozemletý len poskytuje tělu možnost plně využít všechny nutriční látky, které u celého lnu pouze projdou trávicím traktem. Pokud si doma mel

Makadamové ořechy nejsou nadarmo označovány za krále mezi oříšky. Není oblíben jen kvůli jeho krémové chuti, ale také díky jeho výjimečné nutriční hodnotě, avšak patří mezi nejdražší ořechy na trhu. Všechny ořechy jsou bohaté na vitamíny skupiny B a vitamín E, také na minerální látky jako například draslík, hořčík, vápník, fosfor a že

Morušovník je strom pocházející z Číny a do Evropy se rozšířil před mnoha staletími. Daří se mu zejména v teplých středomořských oblastech. Sušené plody moruše bílé jsou velmi chutnou a zdraví prospěšnou lahůdkou. Obsahují vysoké množství přírodních cukrů (glukóza a fruktóza), díky čemuž jsou sladké a chuťově připomínají med. Sušené m

Třešeň je druh ovoce, které se hojně vyskytuje i v našich končinách. Malý, měkký, sladký plod v sobě uprostřed skrývá pecku. Dužnina obsahuje až 80% vody, plno vitamínů a minerálů. Ne nadarmo se doporučuje zejména dětem a starším lidem. Jsou zdrojem hořčíku, vápniku, jódu, fosforu, draslíku, z vitamínu to je beta-karoten, vitamín C, A

Toto velmi chutné ovoce morušovníku se tvarem velmi podobá ostružině. Plody obsahují vysoký podíl vitamínu C, železa, vápníku, rostlinných bílkovin a samozřejmě tělu prospěšnou vlákninu. Důležitou látkou, kterou nesmíme opomenout je maranolin. Je mnoho způsobů jak konzumovat moruši, lze ji samostatně či přidávat do ranních ovocných sm

Semena dýně mají tmavězelenou barvu, jsou plochá a asi 1 cm velká. Dýňové semínka mají specifickou, oříškově nasládlou chuť. Jsou bohatým zdrojem zinku, hořčíku, manganu, mědi a železa. Příznivý je i obsah vitamínů skupiny B (kromě B12), včetně B17. Je doporučováno sníst hrst syrových (nepražených) semínek na prázdný žaludek 2x denně,

Sušené fíky jsou velice zdravou pochoutkou plnou živin a velkým zdrojem vlákniny, zvláště jejich semínka a dužina. Zprávy o jejich pěstování pochází z doby více než 3000 let před n.l. Obsahují např. vitamin A, C, B1, B2, bílkoviny, aminokyseliny, draslík, pektiny, organické kyseliny, vlákninu, fermenty a slizy. Sušené fíky jsou také s

Mandle jsou velmi oblíbenou a lahodnou pochutinou a ingrediencí. Také jsou bohatým přírodním zdrojem látek, nezbytných pro naše zdraví. Obsahují vysoký podíl draslíku, zinku, železa, vápníku a hořčíku. Stejně tak v nich najdeme řadu nezbytných vitamínů, např. vitamin E a vitamíny skupiny B (riboflavin, thiamin, kyselina listová). Obsa

Chia semínka se staly jedním z nejprodávanějších produktů - a není divu. Jsou významným zdrojem proteinů, kvalitních sacharidů, tuků , z nichž mají vysoké zastoupení rostlinné Omega-3 mastné kyseliny a v neposlední řadě obsah až 34g vlákniny (na 100g semínek). Semínka chia dále obsahují řadu antioxidantů, vápník (5x více vápníku než v