Ostružina

Snack veg - křupavá svačinka z ostružin. Lyofilizované ostružiny jsou skvělé křupavé občerstvení, které nahrazuje smažené brambory a další tepelně ošetrené potraviny. Nejsou chemicky zpracované, ani stabilizované. Bez soli a oleje. Složení: lyofilizované ostružinyObsah: 40gVyrobeno v: České republice

Lyofilizované ostružiny, tedy ostružiny sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitamíny, živiny a minerály běžně obsažen