Quinoa je bezlepková, lehce stravitelná plodina, snadno a rychle se upravuje. Má příjemnou strukturu a neutrální chuť, má všestranné použití – nasladko i naslano, jako alternativa různých obilovin. Můžete ji podávat jako přílohu k masu a omáčkám, přidat do ovocných i zeleninových salátů, zapéct se zeleninou, masem i sýrem, přidat do těsta na lívanečky a sušenky, uvařit z ní kaši nebo nákyp…

Složení: quinoa bílá
Obsah: 250 g
Země původu: Bolívie/Peru

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1490 kJ/356 kcal
Tuky 6,7 g
 z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g
Sacharidy 60 g
 z toho cukry 1,2 g
Vláknina 4,4 g
Bílkoviny 15,6 g
Sůl <0,01 g