SLADIDLA

Medium, Bio

Z minerálních látek jsou nejvíce obsaženy vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, měď, zinek a mangan. Vlastnosti a použití panely: jako sladidlo do různých nápojů, džusů, čajů, výluhů, čokolády, marmelád, sušenek, dezertů atd. Je výborným zdrojem energie při vyčerpání a zátěži.

Neobsahuje konzervační látky ani stabilizátory. Je využíván ke zdravému slazení, zahušťování, jako pojivo, k ochucování, jako částečná náhrada medu atd. Významné je jeho použití při výrobě dietetických přípravků a výrobků. Vhodný k výrobě cukrovinek a bonbónů.

Skořicový cukr využijete především při pečení: často se používá v kombinaci s jablky do jablečných moučníků, jako je třeba závin. Zde s jablíčky vytvoří úžasnou dvojici chutí, kterou budete chtít zkusit! Ale co je vlastně skořice a na co je dobrá? Skořice je kořením, které je kůrou stromu. Tento strom pochází z Asie a první zmínky o něm j

Vanilkový cukr se vyrábí naprosto jednoduše – smíchá se čistý cukr a do něj se přidá mletá vanilka. To je rozdíl mezi vanilkovým a vanilinovým cukrem: vanilinový cukr se vyrábí jakožto náhražka toho vanilkového. Je sice levnější, ale nemá tak úžasnou chuť, navíc se v dnešní době vyrábí z odpadu při výrobě celulózy. Vanilka je ovšem nenahr

Složení 100% třtinová melasa Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1244kJ/298kcal Tuky 0,20g    z toho nasycené mastné kyseliny 0,20g Sacharidy 69,60g    z toho cukry 58,80g Vláknina   Bílkoviny 3,70g Sůl 0g Země původu Paraguay dodavatel Natural Jihlava JK s.r.o.

Sladivost 1 g extraktu ze stévie odpovídá asi 300 g cukru

Sladivost 1 g extraktu ze stévie odpovídá asi 300 g cukru

1kg nahradí asi 3 kg bílého cukru.

1kg nahradí asi 3 kg bílého cukru.