Kakao

RAW BIO kakaový prášek se získává se z nepražených kakaových bobů lisováním za studena.

Pro Kakao Naturalis je charakteristický výjimečný obsah zdraví prospěšných látek. Jsou bohatým zdrojem vitaminů a minerálů (zejména hořčíku či železa). Obsažené antioxidanty přispívají boji s volnými radikály. Konzumace kakaa bývá v neposlední řadě spojována s pocity dobré nálady a uvolnění. Dávkování: Konzumujte 1 polévkovou lžíci (c

Prémiové holandské kakao. Je vhodný doplněk do všech sladkostí, ať už k přípravě čokoládových nápojů nebo snídaňových směsí. Lze použít k pečení, zdobení atd.Složení: Kakaový prášek, regulátory kyselosti: uhličitan draselný a hydroxid sodný. Může obsahovat stopy sójového lecitinu. Obsah kakaového másla je minimálně 20 %.Obsah: 100g

Kakao je jednou z neoblíbenějších ingrediencí na celém světě. Obsahuje široké spektrum minerálů (draslík, železo) vitamínů a antioxidantů. Je skvělou součástí do všech sladkostí, k přípravě lahodných studených i teplých nápojů, smoothies, koláčů, polev a různých dezertů. Složení: Bio prášek z kakaových bobů (theobroma cacao)Obsah: 60

Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh

Zde si zvláště milovníci kakaa přijdou na své. Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské reopubliky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách společně s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně

> Bio Kakao prášek je původem z Ecuadoru. Jsou to sušená, rozemletá a odtučněná semena plodů kakaovníku. Jejich zpracování při nízkých teplotách se provádí bez pražení co nejšetrněji, aby zůstaly zachovány veškeré důležité zdraví prospěšné látky. Možná i proto bývalo kakao Indiány právem nazýváno pokrmem bohů. Jedná se o kakao v jeho