Skořice

Cejlonská skořice z Madagaskaru, mletá

Skořice je sušená kůra tropického stromu skořicovníku (Cinnamomum verum). Toto lehce nasládlé a lahodně voňavé koření se používá nejen k přípravě svařeného vína a do sladkého pečiva, ale také se výborně hodí pro speciality asijské a arabské kuchyně. Složení: 100 % skořice mletá Cassia BIO.Obsah: 30g

Skořice Naturalis je PRAVÁ verze té skořice, kterou jistě dobře znáte. Skořice Pravá Naturalis vyniká mnohem výraznější chutí a intenzivnějším aroma než její bráška a je pouze BIO kvalitě. Výborně se hodí na pečení, do kaší či do smoothies. Vyzkoušejte domácí čokoládu se skořicí či jablečný závis v županu, jak jinak, než s pravou skoř

Pravá skořice cejlonská pochází z vnitřní kůry věčně zeleného stromu skořicovníku cejlonského. Má nezaměnitelné a výjimečně sladké aroma. Používá se na dochucení obilných kaší, sladkých a ovocných jídel. Pravé aroma skořice je vhodné pro přípravu horkých nápojů (čaje, svařené víno či káva). V kosmetice se používá také na proticeluliti

Vůně jablečného závinu se skořicí nebo teplé krupičné kaše, to jsou určitě vzpomínky, ke kterým se rádi vracíme. Skořice a sladké pokrmy se spolu neodmyslitelně pojí, a tak není divu, že se toto koření objevuje v rozličných sladkých kaších nebo jablečných dezertech. Skořice se nicméně hodí také do pikantních pokrmů, a proto ji lze ča

Klasika do svařeného vína a punče. Skořice je usušená vnitřní kůra skořicovníku a báječné koření, které obzvláště zjemní sladké dobroty a ještě znásobí příjemnou předvánoční atmosféru. V orientální, africké a indické kuchyni se skořicí koření maso a ryby, ale musí se dbát na opatrné dávkování. Skořicí můžete dochutit také domácí likér