Hřebíček

Hřebíček je velmi aromatické koření

Hřebíček – „koření do kompotu, svařeného vína atd.“ Kompot, punč, svařené víno a vánoční čaje si bez intenzivní ovocno-ostré, peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Přesto existuje mnoho chutných kreací s hřebíčkem, které u nás nejsou tak známé. Kdo vaří arabskou kuchyni, měl by mít hřebíček určitě doma. Hřebíček zastrčený do cibul

Pro nás známý především v souvislosti se svařeným vínem, v jiných zemích je ovšem toto lehce svíravé koření se silným aroma a mírně nasládlou chutí součástí rozličných směsí koření. Ozvláštněte jím rýži nebo různé typy omáček, získáte tak nevšední varianty známých jídel. Přidejte hřebíček do jablečných nebo jiných ovocných dezertů, j

Hřebíček je sušené nerozvinuté poupě hřebíčkovce kořenného (Syzygium aromaticum). Má výraznou nasládle ostrou chuť. Nejčastěji se využívá při přípravě sladkých jídel a horkých nápojů jako svařené víno nebo punč. Své uplatnění najde také při pečení masa či dochucení omáček.Složení: 100 % hřebíček celý BIO.Obsah: 20gVyrobeno v: České