Tekuté

> Tmavá sojová omáčka je základní součástí čínské kuchyně. Sojová omáčka Ching's se vyrábí ze sójových bobů, cukru a vody, která se následně fermentuje. Chings Secret tmavá sojová omáčka je tmavá varianta oblíbené sójové omáčky. Sojovou omáčku musíte mít po ruce, pokud jste milovníky asijské kuchyně. Ovšem jako ochucovadlo ji oceníte,

> Tmavá sójová omáčka Premium je vyrobená z vybraných sójových bobů tradiční přírodní metodou. Její bohatá sójová chuť a výrazná barva zvýrazní chuť a vzhled mnoha jídel. Složení: voda, sůl, sójové boby, cukr, pšeniceObsah: 150 mlZemě původu: Čína Výživové údaje na 100ml:Energie 631kj / 148kcalTuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseli

> Tmavá sójová omáčka Premium je vyrobená z vybraných sójových bobů tradiční přírodní metodou.Složení: voda, sůl, sójové boby, cukr, pšeničná mouka, konzervant: E211, zvýrazňovač chuti: E631, E627Obsah: 150 mlZemě původu: Čína Výživové údaje na 100g:Energie 392 kJ/92 kcalTuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 gSacharidy 14 g z

> K ochucení polévek, omáček, zeleniny, masa, salátů apod. Sojová omáčka bio přírodně fermentovaná bez přidaných chemických látek a barviv.Složení: voda, sojové boby bio, pšenice bio, mořská sůl, Aspergillus oryzae (koji)Obsah: 300mlDovoz: z JaponskaVýživové údaje na 100ml:Energetická hodnota 383 kJ / 91 kcalTuky 0,1 g z toho nasyc

V polévce by nemělo chybět

Tradiční asijské dochucovadlo ve své nejkvalitnější podobě. Tamari je výraznější, tmavší a hustší než Shoyu sojová omáčka a vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Dopřejte svým jídlům delikátnější, výraznější chutě, přecházející z jemně slaných do kyselo-sladkých tónů. Naše Allnature Tamari BIO neobsahuje žádné zvýrazňova

Tekuté ochucovadlo. Na ochucení masa a asijských jídel. Složení: voda, cukr, sůl jedlá, víno, sušená přirozeně fermentovaná sójová omáčka 9 % (sójové boby, sůl jedlá), ocet, karamelizovaný sacharózový sirup, kvasnicový extrakt, přírodní aroma, extrakty z chilli a česneku, zázvor mletý. Může obsahovat stopy vajec, mléka, celeru. Skladu

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než oky

Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie. Umeocet má silné neutralizační schopnosti, je to mírně slaný nápoj. Obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů v dobře vstřebatelné formě. Je vhodný při nevolno