Bulgur

Složení: Bulgur hrubý Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Bulgur je již předvařený (na rozdíl od jednoduše drcené pšenice označované jako šrot

> Snadno a rychle - tradiční pokrm Balkánu a orientu. Efektní příloha k rybě či krevetám… Pilaf je pokrm, jehož základem je rýže nebo bulgur. Toto jídlo je typické od Indie po Egypt a Balkán. Připravuje se v různých variantách, většinou s jehněčím masem, ale i bez něj.Složení: Pšeničný bulgur 90%, čočka červená loupaná půlená, směs su

> Příloha s osobitou oříškovou chutí a lehou stravitelností. Se zeleninou na talíři tvoří krásný barevný kontrast. Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky. V české kuchyni se bulgur používá do nádivek, karbanátků, polévek nebo jako příloha k masům. Návod na p

Složení: Bulgur hrubý Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Bulgur je již předvařený (na rozdíl od jednoduše drcené pšenice označované jako šrot

Složení: Bulgur hrubý Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Bulgur je již předvařený (na rozdíl od jednoduše drcené pšenice označované jako šrot

Toto bulguroto je inspirované slunnou Itálií.-bulgur ve spojení s rajčaty, zeleninou a sýrem je excelentním bulgurotem-vyniká chutí rajčat a zeleniny a je přímo vytvořen pro kombinace se zeleninou a sýrem-trefou do černého je pak přílohou pro drůbeží, rybí nebo grilovaná masa-vegetariáni ocení výraznější chuť, která doplní zeleninu ne

> Už staří námořníci věděli, že bez zeleniny to nepůjde.-spojení bulguru, kořenové zeleniny a ochucené troškou majoránky bude chutnat všem milovníkům tradičních a vyvážených chutí-zeleniny není nikdy dost, tak jí přidejte k bulgurotu a jako mávnutím je hotové výtečné bulguroto -nechá se jako příloha k červeným masům, grilovaným steaků

Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto. Bulgur pochází z tvrdých odrůd pšenice. Ta se musí nejprve namočit, uvařit a po jejím vysušení se zrna podrtí na menší kousky. Použití: bulgur propláchněte a nasypte do hrnce. Zalijte vodou

Bulgur je zdraví prospěšná obilovina, která je bohatá na vlákninu, bílkoviny, vitamíny A, E a K, minerální látky jako železo, hořčík nebo vápník. Bulgur patří k dobře stravitelným potravinám. Bulgur je výborný pro přípravu řady jídel. Jeho příprava je navíc velmi jednoduchá. Stačí jej nechat přibližně hodinu nabobtnat v horké vodě, a