Ječmen

> Ječmen byl kdysi prý pokrmem gladiátorů, dodával tělu odolnost a sílu. Inspirujte se historií a zkuste přidat vařený ječmen do zeleninových salátů, luštěninových pokrmů, použijte jej klidně jako přílohu (např. s osmaženou cibukou). Nebo si nechte ječmen naklíčit a připravte si z něj zelený životabudič – šťávu z mladého ječmene. Obsa

Vyprané kroupy se namočí na cca 4 hodiny do vody. V téže vodě po přidání soli a tuku se uvaří doměkka. Pozor na připalování - občas promíchejte. Uvařené kroupy můžete použít do polévek, jako přílohu, nenahraditelné jsou v zabijačkových pochoutkách. Obsah: 1kgVyrobeno v: České republice