Pohanka

Naklíčená loupaná a dehydrovaná pohanka obsahuje vysoké množství pomalu vstřebatelných sacharidů, díky nimž má nízký glykemický index. Její bílkoviny mají mnohem komplexnější složení než obiloviny. Pohanka je rovněž bohatá na vitamíny skupiny B a minerály (draslík, hořčík, fosfor, železo, vápník, atd.). Naklíčená pohanka má velmi laho

Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus. Je víborným zdrojem vitaminů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu. Pro velmi snadnou a rychlou přípravu je s oblibou použivána do polévek, pomazánek, nebo jako příloha do vývarů. Obsah: 400 gZemě původu: Česká republika

Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce strávitelná a velice prospěšná potravina pro lidský organismus. Pohanka je výborným zdrojem vitaminu skupiny B, fosforu, vápnik, železo a rutin. Velice lehká a rychlá příprava. Lze použít: do polévek jako příloha do sekané do hlavních jídel do nádivek Obsah: 400 gZemě původu: Česká republika

Pohanková krupice je nejhruběji namleté pohankové zrnko. Pohanka pro výrobu pohankové krupice je loupaná mechanicky. Toto zpracování je šetrné a vede k zachování výživových hodnot pohanky. Pohanková krupice je zdrojem vitamínů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu . Pohanka je přirozeně bezlepková potravina, která je rovněž le

Slupky z pohanky se získavají již ze zralé pohanky metodou loupaní. Připravený čaj z pohankových slupek obsahuje vysoké množství rutinu, který má příznivý vliv na náš organismus. Postup: Na 250 ml použijte jednu lžici pohankových slupek, přelijte horkou vodou a ponechte louhovat minimálně 10 minut. Poté sceďte.Obsah: 50 gZemě původu:

Původem je pohanka ze střední asie, k nám se dostala spolu s Mongolskými a Tatarskými nájezdníky. V 16. století byla nejoblíbenější potravinou našich předků, ale poté začala ustupovat. Dnes se opět dostává do popředí zájmu, zejména ve zdravé výživě. Patří mezi pseudoobiloviny (spolu s např. Rýží, kukuřicí, jáhlami, amarantem, merlíkem

Její výhodou je skutečnost, že neobsahuje lepek, a proto ji ve velkém používají celiaci. Pohanka se získává z pohanky seté a je zdrojem cenných živin, jako jsou například minerální látky v podobě manganu, selenu, zinku nebo mědi, vitamínů E, C a B, nenasycených mastných kyselin, bílkovin a vlákniny. Pohanka je kromě jiného zdrojem rut

Pohanka v BIO kvalitě by neměla chybět v žádném vyváženém jídelníčku. Pohanka setá je zdrojem vitamínů B, C a E, minerálních látek, vlákniny, bílkovin i nenasycených mastných kyselin. Konzumace pohanky posiluje imunitní systém, působí preventivně proti vzniku kardiovaskulárních chorob i zánětů. Významný je i obsah rutinu. Pohanku lze

Složení: Pohanková krupice Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1550 kJ / 369 kcal Tuky 2,40 g    - z toho nasycené mastné kyseliny 0,30 g Sacharidy 74,50 g    - z toho cukry 0,1 g Bílkoviny 9,90 g Sůl 0,001 g

Mechanicky loupaná pohanka je vysoce nutričně velmi hodnotná plodina

Složení: pohankové vločky bio z mechanicky loupané pohanky Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1466 kJ / 350 kcal Tuky 1,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 71 g z toho cukry 0,5 g Bílkoviny 9,8 g Sůl 0 g

Složení: vločky z mechanicky loupané pohanky Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1580 kJ / 361 kcal Tuky 3 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 g Sacharidy 71 g z toho cukry 2 g Bílkoviny 12 g Sůl 0,003 g