Mořské řasy

> Sušená mořská řasa. Hijiki jsou po dlouhou dobu součástí japonské kuchyně, zejména pro jejich vysoký obsah minerálních látek. Jejich výrazná chuť a jemná struktura se dobře uplatní při přípravě obilovin, fritovaných pokrmů a salátů. Příprava: umýt, namočit do teplé vody na 20 - 30 min., dokud nezvěžší 7 x svůj objem. Okapat, vařit d

> Irský mech (Chondrus crispus) – mořská řasa v její nejpřirozenější podobě – čerstvá, konzervovaná pouze mořskou solí, v RAW kvalitě. Dar moře nám lidem (i čtyřnohým přátelům) – čerstvá mořská zelenina pro využití v živé či vařené kuchyni i v přírodní kosmetice. Jedinečný zdroj vitamínů a minerálních látek.- obsahuje 15 z 18 esenciál

> Irský mech (Chondrus crispus) – mořská řasa v její nejpřirozenější podobě – čerstvá, konzervovaná pouze mořskou solí, v RAW kvalitě. Dar moře nám lidem (i čtyřnohým přátelům) – čerstvá mořská zelenina pro využití v živé či vařené kuchyni i v přírodní kosmetice. Jedinečný zdroj vitamínů a minerálních látek.- obsahuje 15 z 18 esenciál

Odsolený prášek z Irského mechu je sušený do 42°C a obsahuje pouze čistý Irský mech bez dalších přidaných látek, barviv a konzervantů. Poměry:prášek : voda1:10 - koncentrovaný gel, dobré tužící schopnosti1:15 - tekutější konzistence např. pro pleťovou masku Odsolený prášek z Irského mechu obsahuje zbytkovou mořskou sůl přítomnou v Ir

Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe stravitelné a rychleji se uvaří. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 proc

Mořská řasa Nori Nori je jednou z nejrozšířenějších a nejpopulárnější ze všech mořských řas, která má vynikající chuť. Rychle se upravuje a má mnohostranné využití.Obsah: 25g