Lien Ying

Těstoviny rýžové široké. Široké rýžové nudle jsou oblíbenou přílohou k asijským pokrmům. Jsou přirozeně bezlepkové a bez cholesterolu. Vhodné k salátům, do polévek či speciálním asijským masovým směsím. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Stačí zalít horkovu vodou a chvíli povařit. Složení: rýžová mouka, vodaObsah: 250gZemě původu

Rýžové, vlasové těstoviny Asijské rýžové nudle. Nudle jsou velmi tenké. V menším množství obsahují vitamín B6, vitamín E, niacin, kyselinu pantotenovou a kyselinu listovou. Vhodné pro bezlepkovou dietu. Způsob přípravy: Nudle zalijte vroucí vodou na dobu 3-5 minut a poté sceďte. Vhodná příloha k asijským jídlům, do polévek, k salátům.

Skleněné fazolové těstoviny Asijské nudle či tzv. skleněné nudle vyrobené ze zelených fazolí mungo. Nudle jsou velmi tenké a dlouhé. V menším množství obsahují vitamín B6, vitamín E, niacin, kyselinu pantotenovou a kyselinu listovou. Označení "skleněné" odpovídá jejich vzhledu, protože jsou velmi tenké a takřka průhledné. Neobsahují l

Rýžový ocet je potřebné ochucovadlo k přípravě Sushi. Stačí pouze do hotové rýže přidat pár kapek a smíchat. Ocet je velmi jemný a sladký, proto jej lze použít i do salátových zálivek. Obsah: 200 ml

Rýžový papír je v asijské kuchyni velmi často používaný. Tenké rýžové plátky, které jsou vhodné pro vytváření plněných taštiček. Skvěle chutná s masitou, zeleninovou i sýrovou nádivkou. Možno péct i smažit. Příprava: Papír namočte do vlažné vody na cca 5 sekund, po té jej vyjměte a položte na suchý podklad. Složení: rýžová mouka, voda

Wasabi pasta oblíbená asijská pochoutka. Používá se do sushi, sashimi, nudlí, jako přídavek do polévek, masitých jídel a mořských plodů. Wasabi je dobrým zdrojem vlákniny a vitamínu C, také draslíku, vápníku a hořčíku. Používá se k dochucení jídel, servíruje se také k sushi, wasabi pastu lze v kuchyni využít různými způsoby. Složení:

Rýže na přípravu sushi - Rýže na Sushi je speciálně leštěná kulatá střednězrnná rýže, která po uvaření zůstane zrnitá a pevná na skus, zároveň je však lepkavá. Na Sushi nevhodná je dlouhozrnná rýže, basmati, jasmínová nebo předvařená rýže. Složení: speciální "lepkavá" rýžeObsah: 250gZemě původu: Thajsko

Vzhledem ke krémové konzistenci je vhodný do krémových jídel, nápojů, koláčů, zmrzlin a mnoho dalšího. Složení: kokosový krém 90%, voda, emulgátor E433Obsah: 200mlZemě původu: Malajsie

Po smíchání s vodou vytvoříte vynikající kokosové mléko vhodné na koktejly, sušenky, zmrzlinu a krémy.Složení: kokosový extrakt 82%, maltodextrin, mléčná bílkovinaHmotnost: 50gZemě původu: mimo EU Příprava: prášek rozmíchejte v 100-150ml horké vody až se vytvoří potřebná hmota

Jemný, mirně aromatický bambus. Vhodné k masu i zeleninovým pokrmům, salátům. Bambusové výhonky jsou velmi oblíbenou přísadou v kuchyni. Složení: bambusové výhonky, voda, kyselina citrónováObsah: 170gZemě původu: mimo EU

Je ideální a oblíbená hlavně při přípravě jarních závitků atd. Složení: fazole mungo naklíčená, voda, třtinový cukr, mořská sůl, antioxidační látka: kyselina askorbová, okyselující látky: kyselina citronová. * = Produkt ekologického zemědělství.Obsah: 330gZemě původu: Německo

> Bio konjakové těstoviny s nízkým obsahem kalorií a cukru. Příprava: opláchněte 2 - 3x teplou vodou, ohřejte na sporáku nebo v mikrovlnné troubě a smíchejte s omáčkou. Můžete opéct, osmažit nebo gratinovat. Složení: voda, konjak prášek (4%), regulátor kyselosti hydroxid vápenatý.Obsah: 270 gZemě původu: Německo Výživové údaje na 100g