KOŘENÍ | SŮL

Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření

Alfalfa – otec všech důležitých složek směsi. Alfalfa je skvělá látka pro tělo i duši. Již Arabové b

Libečkový list se hodí do každé polévky

Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel

Kardamom je jedním z nejjemnějších a také nejdražších koření.

Směs koření používaná především v řecké kuchyni.

Oregano – dobromysl obecná je nejen rostlinou kořeninovou, ale také léčivou.

Steak je směs koření s malým množstvím soli. Neobsahuje glutaman. Hodí se k přípravě steaků, k pečení a  grilování všech druhů masa včetně ryb i do salátů a omáček.

Drcený zázvor je určený k přípravě čajů nebo limonád.

Chlebové koření je směs koření k pečení chleba v domácích pekárnách i v troubě.

Bobkový list patří do každé marinády k masu

Koriandr je zapomenuté koření s příjemnou kořennou chutí a vůní.

Pepř černý jsou nezralé usušené plody pepřovníku

Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům

Jablečný pektin - zahušťovadlo k přípravě domácí marmelády.

Koriandr je zapomenuté koření s příjemnou kořennou chutí a vůní

Nové koření se také nazývá „všekoření“

Čubrica je známá bulharská směs bylinek, která se používá ke kořenění masitých i zeleninových pokrmů

Italské bylinky do salátu je kořenící směs vhodná ke kořenění salátů. Hodí se i k pokrmům italského

Francie marinovací směs je bylinková směs bez soli ke grilování zeleniny. Je vhodné zeleninu předem

Zlaté kuřátko je marinovací směs určená ke grilování především drůbeže. Lze ji ale použít i k úpravě jiných druhů masa.

Směs papriky, sušené cibule, spolu s polévkovým základem, moukami z rýže a pohanky a kořením určená

Čarodějka je kořenící přípravek na grilování, rožnění, pečení, na přípravu minutek, do gulášů a omáček.

Majoránka. A voní!